Ziyaret sırasında, Vali Toraman, işletme sahibi Osman Nuri Özer’den üretim süreci hakkında bilgi aldı. Üretim sürecinde kullanılan geleneksel yöntemler ve modern tekniklerin birleşimiyle elde edilen zeytinyağının kalitesine dikkat çekildi. Ziyarette Vali Toraman’a Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Nazan Türkarslan ve Çanakkale Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Deniz de eşlik etti.
Fabrika yetkililerine bol ve bereketli kazançlar dileyen Vali Toraman, yerel zeytinyağı üretiminin bölge ekonomisi için önemine vurgu yaptı. Bu tür işletmelerin hem geleneksel üretim tekniklerini koruyarak hem de yenilikçi yaklaşımlarla rekabetçi bir üretim gerçekleştirmelerinin büyük bir değer taşıdığını belirtti.
HABER MERKEZİ
ŞEHİR
Yayınlanma: 05 Aralık 2024 - 12:03
Vali Toraman Eski Taş Kırma Zeytinyağı Fabrikasını ziyaret etti
Çanakkale Valisi Doç. Dr. Ömer Toraman, Ezine'nin Kemallı Köyü'nde bulunan ve 1952 yılından bu yana geleneksel yöntemlerle zeytinyağı üreten Eski Taş Kırma Çelik Baskı Zeytinyağı Fabrikasını ziyaret etti. Fabrika, erken hasat ve soğuk sıkım teknikleriyle kaliteli zeytinyağı üretimi gerçekleştiriyor.
ŞEHİR
05 Aralık 2024 - 12:03